3, 2, 1… Bienvenue à l’Ecurie !
Le Syndicat Mixte du Circuit du Var et le Groupe Umane s’engagent dans un projet commun ambitieux : travailler ensemble pour développer le restaurant du Circuit automobile du Var, avec une équipe composée d’une dizaine de cuisiniers et de serveurs formés en ESAT et déjà sur les chapeaux de roue !
Les objectifs : Favoriser l’inclusion des personnes en situation de handicap dans la société et dans le monde du travail et créer des emplois au cœur du territoire Cœur du Var, lieu touristique atypique.
Ce jeudi 29 juin, nous avons officiellement inauguré ce nouveau restaurant, en présence notamment de M. Jean-Louis Masson, président du Département, M. Dominique Lain, Maire du Luc, M. Pierre Bedrane, président du Syndicat mixte du Circuit du Var, Mme. Thérèse Forli, présidente de Umane et son directeur général, Patrick Debieuvre que nous remercions chaleureusement.
Laura, salariée de l’Ecurie, a été interviewé pour l’occasion et nous a exprimé toute l’opportunité de cette expérience d’acquérir de nouvelles compétences, de prendre confiance, de gagner en autonomie et de se sentir pleinement impliqué dans la société en oubliant le handicap.
Nous avons eu droit à des dégustations prometteuses qui ont séduits l’ensemble des invités présents, avec un service de grande qualité, géré par une équipe avenante et souriante !
